Buenas Pepet,
Si para unir la capacidad de tus discos usaste RAID 0 no te va a permitir añadir un nuevo disco al volumen. Puedes crear un RAID 0 con 2 o más discos pero una vez creado no permite expandirlo. Si has utilizado JBOD te debe de dejar añadir nuevos discos para extender el volumen desde Administrador de Almacenamiento\Volumen botón Administrar.
Espero que te sirva, un saludo.