bonjour
pour ton matériel je pense que la carte mère Asrock Q1900-ITX est largement suffisante (4 coeurs , 2 sata 300 , 2 sata 600 , usb3 etc etc )
pour les disques durs , c'est du bon matériel
je met juste un hola sur l'alimentation , la picoPSU-160-XT sera bien insuffisante avec les 2 ou 4 disques a alimenter
Penche toi plutôt sur une alimentation 400/500w fanless (selon le budget) ou alors une bonne marque en 500w gold ( corsair , be quiet , enermax , antec etc etc)
prévoir une vieille clé USB pour nanoboot (64 mo largement suffisant)
bonne fete de fin d'année