Возможно еще актуально, но надо жирным шрифтом отметить, RAID0 можно использовать только тогда, когда вы готовы без сожалений потерять данные с него.
Если требуется место (одним разделом), то используется JBOD.
Скорость дисковой подсистемы можно увеличить RAID10/RAID6, но это уже дороже.
Нам остается только найти компромисс между возможностями(ценой) и желаниями.